HOT ! 田中式製麺機　【260503】　トラブル予防ガイド、説明書コピー、麺帯ハンガー

長年製麺機のレストアをしています。おかげ様で先月までのレストア数が【226台】となりました。　↓#色違いの製麺機はこちら★田中式製麺機は各パーツが厚く造られ剛性が高い反面重くなります。切刃は小野式と比べ深くなっており、ヘリカルギア（斜歯）による滑らかなギア回転が特徴です。私も同機種を使用しています。高さ: 約36センチ長さ: 約36センチ幅: 約25センチ（ハンドルを外した状態）切刃幅: 2.1ミリ－－－－－－－－－－－－－－失敗が多い買い物ジャンルだからこそ、「安さ」ではなく「安心」を大切にしています。これまでの経験から得たノウハウを惜しまず丁寧にレストアしています。《こだわり》●必要に応じてパーツを作り直しています。昭和の製麺機の寸法には個体差があるため、一台ずつにピッタリ合わせたパーツを、3Dデータから制作しています。●ギア位置のズレによる不調を防ぐために独自に制作しているパーツ（スペーサー）も必要に応じて組み込んでいます。この機種は精度が良く不要でした。●トラブル対策は別紙にまとめています。●見えない部分（シャフトや軸受けなど）も綺麗に磨きグリスアップしています。●切刃はエッジを守るため、機械での研磨処理は行わず、１つずつ手作業で磨いています。●食材が触れるパーツはクリーニングした後、素手で触らずラッピングして組み立てています。グリス等が付着しないよう衛生面に気をつけています。●板の裏面には滑り止めを貼ってますので、作業中のガタつきや滑りを抑制できます。しっかり固定したい場合はC型クランプ等をお使いください。《値引き交渉はご遠慮ください》製麺ライフに長く寄り添えるよう、多くの時間とコストをかけて仕上げています。ちなみに1キロ300円の小麦粉で製麺した場合、1人前は25〜35円ほどとなります。長く使うほど製麺の楽しさとコスト面のメリットを感じられると思います。《その他》・注油済みですぐ使えます。・状況により追加注油してください。・初回は捨て麺をしてください。しっかりと梱包してお送りします。配送中の破損等があれば対応します。取引完了まで緩衝材はとっておいてください。私自身も毎週製麺をしています。製麺を楽しんでいただけると幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。。シンポ製 20枚　平網 28mm 焼肉 焼き網 BBQ ステンレス　焼網 業務用。Hatsuyuki ブロックアイススライサー HB320A　業務用かき氷機　電動。STAUB ストウブ ハーフテリーヌ テリーヌ型。錦見鋳造26 フライパン。【昭和レトロ】hatsuyuki 氷削機　HA-110S。KA4-19 新品 未使用品 かまどはん+こなべはん 閑心窯 かまど飯 一合炊き。長谷園 かまどさん 3合炊き 土鍋。青紙２号 クラッド 万能包丁 黒檀柄 165㎜ G9416 月光作 1点物。ヘイワ圧力鍋 6.0リットル MB-623。初雪 hatsuyuki HA-110S 手動 氷削機 アイススライサー かき氷。【新品・未使用】堺 泉州 源菊虎 特上 正夫包丁 打刃物 水牛柄 300mm。アムウェイ ミキシングボウルセット。K♢1147 中部コーポレーション Hatsuyuki かき氷器 HB600A。みおさま専用　岩出山 しの竹ざる 米研ぎ5合用（手作り）　新品未使用。● 新品未使用 レンジメート プロ グランデ 電子レンジ専用調理器 レッド。【新品・未使用・超美品】フランス製 銅製 カヌレ型 6個セット パリ購入。打ち出し さわり 鍋 銅鍋 和菓子 ジャムやあんこ鍋 45cm。新品・未使用 柳刃包丁 刺身包丁 和包丁 反り刃 2本セット。包丁セット。牛刀 高級包丁グレステン プロの料理人も絶賛　 全長370mm。【新品未使用】三星刃物 和 NAGOMI Professional 牛刀。Château Laguiole ソムリエナイフ ブラックSL300BK。ハロ様 ユニフレーム　キャンプ羽釜　3合　フッ素加工　廃盤品。杉本 中華包丁 OMS 6号 No.4106。みみみみみさん専用　實光刃物　銀三牛刀210cm。キャベツ千切り キャベツシェフ A-77199。d*9様 柳刃包丁（片刃）城山刃物製作所　白鋼　１尺（約３０cm） 柄にシール貼。LE CREUSET ココットロンド　プチフラワー　両手鍋 22cm。く*す様 有次　銅鍋　蓋付き。MK 黒にんにくメーカー BG-105T